Diesmal unternimmt Alfons Schuhbeck in seiner neuen Sendung "Österreich & I" ab September 2020 eine kulinarische Rundreise in unser Nachbarland. In den neuen...
... 12 Folgen im BR-Fernsehen dreht sich alles um deftige und süße Gerichte rund um die beliebtesten Produkte der österreichischen Regionen sowie die traditionelle Küche Österreichs - natürlich interpretiert mit dem gewissen Etwas von Alfons Schuhbeck. Wos guads: Jede Region Österreichs bietet ganz besondere Rezepte, die geprägt sind durch die Einflüsse der zahlreichen Nachbarländer - von Tafelspitz mit Semmelkren über Gulasch und Kärntner Kasnudeln bis hin zu Backhendlsalat mit steierischem Kernöl, Kaspressknödeln, Palatschinken, Marillenknödel, Germknödel und Salzburger Nockerln - da ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Des is ur Leiwand!
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: ¿Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze¿, ¿Meine Reise in die Welt der Gewürze¿, ¿Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und Chinä. Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Seitenzahl: 144
- Erscheinungstermin: 4. September 2020
- Artikelnr.: 69456304
- ISBN-13: 9783965840478
- ISBN-10: 3965840479
- Deutsch
- 3. Aufl.
- Abmessung: 246mm x 193mm x 17mm
- Gewicht: 652g
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Seitenzahl: 144
- Erscheinungstermin: 4. September 2020
- Artikelnr.: 69456304
- ISBN-13: 9783965840478
- ISBN-10: 3965840479
- Deutsch
- 3. Aufl.
- Abmessung: 246mm x 193mm x 17mm
- Gewicht: 652g
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Seitenzahl: 144
- Erscheinungstermin: 4. September 2020
- Artikelnr.: 69456304
- ISBN-13: 9783965840478
- ISBN-10: 3965840479
- Deutsch
- 3. Aufl.
- Abmessung: 246mm x 193mm x 17mm
- Gewicht: 652g
- Verlag: ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
- Seitenzahl: 144
- Erscheinungstermin: 4. September 2020
- Artikelnr.: 69456304
- ISBN-13: 9783965840478
- ISBN-10: 3965840479
- Deutsch
- 3. Aufl.
- Abmessung: 246mm x 193mm x 17mm
- Gewicht: 652g